El Municipio de Lomas de Zamora dictará del 15 al 17 de julio una capacitación gratuita dirigida a personas con discapacidad, operarios de talleres protegidos y asistentes de Centros de Día, con énfasis en buenas prácticas sanitarias y oportunidades laborales.
El Municipio de Lomas de Zamora refuerza su compromiso con la inclusión laboral al lanzar un nuevo curso de manipulación de alimentos destinado a quienes poseen Certificado Único de Discapacidad (CUD), trabajan en talleres protegidos o asisten a Centros de Día. La formación, completamente gratuita, se desarrollará la próxima semana en Talita Kum, el espacio comunitario de Llavallol ubicado en Moldes 486.
“Fomentar prácticas seguras en la manipulación de alimentos no solo eleva la calidad de lo que consumimos, sino que también abre puertas a oportunidades laborales más seguras, conscientes y sostenibles para nuestra comunidad. En este oportunidad, el curso tendrá una perspectiva de inclusión”, destacaron desde el Instituto Municipal de Producción, Trabajo y Comercio Exterior (Imptce).
La capacitación se dictará el martes 15, miércoles 16 y jueves 17 de julio a las 11. Quienes deseen participar deberán completar un formulario de inscripción con sus datos personales. Durante los tres encuentros se abordarán la calidad e inocuidad alimentaria, la estructura edilicia de los establecimientos, las temperaturas adecuadas de cocción y conservación, las enfermedades transmitidas por los alimentos, las causas de contaminación y las rutas comunes de contaminación cruzada, con el fin de impulsar cambios efectivos en las prácticas cotidianas.
La iniciativa se concreta en articulación con el Instituto Municipal de Discapacidad y Personas Adultas Mayores (Imdipam), que este año brindó un taller sobre entrevistas laborales con perspectiva integradora y, el año pasado, organizó un curso de introducción al mundo del trabajo centrado en el armado de currículums. De esta manera, el Estado local profundiza políticas de inclusión que combinan formación, derechos y trabajo digno para todos y todas.
