Frigorífico San Roque cerró de manera definitiva su planta de producción en la localidad bonaerense de Morón, lo que provocó el despido de 140 trabajadores. La medida se concretó el viernes 27 de febrero y generó preocupación en el sector laboral de la región.
Desde la empresa explicaron que la decisión estuvo vinculada a cambios en el contexto económico del país, entre ellos la caída del consumo interno y la apertura de importaciones de carne, factores que —según señalaron— impactaron de manera directa en la viabilidad del negocio.
En una carta enviada al personal, la compañía sostuvo que “los cambios drásticos en las condiciones económicas del país”, sumados a la apertura comercial que permite el ingreso de carne importada, alteraron las reglas del mercado y provocaron una fuerte disminución del consumo por factores socioeconómicos ajenos a la firma.
De acuerdo con el comunicado, este escenario hizo imposible sostener la continuidad de la producción en la planta, lo que derivó en la decisión de cerrar la actividad.
Tras conocerse la medida, representantes de la empresa y de los trabajadores participaron el lunes en una audiencia en el Ministerio de Trabajo de la Provincia de Buenos Aires para abordar la liquidación final de los empleados despedidos y analizar alternativas frente al impacto social que genera el cierre.
El caso se suma a otros conflictos recientes en el sector industrial y alimenticio, donde empresas señalan dificultades para sostener la actividad en un contexto de cambios en el consumo y en las condiciones del mercado.
