Este martes 8 de abril, Lomas de Zamora celebrará el Día Mundial de la Empanada de una manera muy especial. Junto a las cámaras de comercio y comerciantes locales, se preparó una promoción exclusiva para todos los vecinos: “Pedís 6 y pagás 4” en las pizzerías y casas de empanadas adheridas.
La promoción estará disponible en varios comercios locales, que ofrecerán a sus clientes la posibilidad de elegir entre distintas variedades de empanadas, desde las clásicas de carne, pollo o jamón y queso, hasta opciones más innovadoras y gourmet. Los comercios también informarán sobre los medios de pago disponibles y las variedades específicas de empanadas en cada uno de ellos.
Es importante tener en cuenta que la promoción tiene un tope de 2 docenas por pedido, por lo que los amantes de las empanadas podrán compartir este delicioso festín con amigos y familia.
Las empanadas tienen una rica historia que se remonta a siglos atrás. Se cree que su origen se encuentra en España, específicamente en la región de Galicia, donde se preparaban como una forma de empaquetar y transportar alimentos para que los trabajadores pudieran llevar su comida a los campos. La receta básica consistía en una masa rellena con carne, pescado o verduras, que se cocinaba a la perfección en un horno o al fuego.
Con la llegada de los colonizadores españoles a América, las empanadas se adaptaron a los ingredientes y sabores de cada región. En Argentina, las empanadas tomaron gran relevancia, sobre todo en las provincias del noroeste, como Salta, Tucumán y Jujuy, donde se convirtieron en un platillo representativo de la gastronomía local.
A lo largo de los años, las empanadas se convirtieron en una verdadera tradición argentina, y no hay fiesta, reunión o celebración en el país que no las incluya en su menú. Además, cada provincia tiene su propia versión, con distintos tipos de relleno, masa y formas de cocción. Algunas son fritas, otras al horno, pero todas comparten el amor por la comida casera y los sabores autóctonos.
